Descrizione
Il nostro miele di acacia nasce dalle splendide fioriture di robinia che in maggio trasformano la Val Pellice in un mare bianco profumato. Raccolto nei nostri apiari di fondovalle, questo miele dal colore ambra chiaro e dal sapore delicatissimo rappresenta l’eccellenza della nostra produzione.
Caratteristiche Uniche
- Colore: Ambra chiaro, quasi trasparente
- Sapore: Dolce e delicato, con note floreali
- Cristallizzazione: Molto lenta, rimane liquido a lungo
- Origine: Fioriture di robinia in Val Pellice
- Raccolta: Maggio, nei nostri apiari tra 500–700m
Proprietà Benefiche
Il miele di acacia è naturalmente ricco di fruttosio, risulta facilmente digeribile ed è ideale per dolcificare bevande calde senza alterarne il sapore. Le sue proprietà antinfiammatorie lo rendono perfetto per il benessere della gola.
Utilizzi Consigliati
Perfetto per dolcificare tè e tisane, ideale per la prima colazione dei bambini, eccellente per preparazioni dolciarie che richiedono un sapore neutro.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Scheda Tecnica
| Peso netto | 500g / 1000g |
| Formato | Vasetto in vetro con tappo ermetico |
| Origine | 100% Val Pellice (TO) – Piemonte |
| Metodo estrazione | Estrazione a freddo |
| Trattamenti | Nessuno (non pastorizzato) |
| Raccolta | Maggio |
| Altitudine apiari | 500–700 m s.l.m. |
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